राजस्थान न्यूज़: दूध व डेयरी प्रोडक्ट्स की शुद्धता परखने के लिए 8 से 14 जुलाई तक चलाया जाएगा प्रदेशव्यापी अभियान

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July 8, 2020

आमजन को मिलने वाले दूध व दूध से बने पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए शुद्ध

आमजन को मिलने वाले दूध व दूध से बने पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए शुद्ध के लिए युद्ध के तहत 8 से 14 जुलाई तक प्रदेशव्यापी अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के दौरान व्यापक स्तर पर डेयरी प्रोडक्ट्स के नमूने लेकर जांच की जाएगी। यह जानकारी चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री डाॅ. रघु शर्मा ने देते हुए बताया कि अभियान के अंतर्गत दूध व दूध से बने उत्पाद जैसे पनीर, बटर, घी, मावा व मिठाइयां आदि के नमूने लिए जाएंगे। उन्होंने कहा कि सभी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को पर्याप्त मात्रा में सभी आवश्यक उपकरण व सुविधाएं उपलब्ध करवाई जा रही हैं।

चिकित्सा मंत्री ने बताया कि अभियान के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी नमूनों से जुड़ी सूचना एफएसएआई के एप पर भी देंगे। उन्होंने बताया कि संभागीय स्तर पर उपलब्ध फूड टेस्टिंग लेबोरेट्री का भी इस अभियान में समुचित उपयोग किया जाएगा। उन्होंने बताया कि लिए गए नमूनों में किसी भी प्रकार की गड़बड़ी पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई भी की जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को अभियान के प्रतिदिन की रिपोर्ट मुख्यालय भेजने के निर्देश दिए गए हैं।