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October 17, 2022
शुद्ध के लिए युद्ध अभियान
जांच दलों द्वारा की गई कार्यवाही
अजमेर, 17 अक्टूबर। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत जिला कलक्टर श्री अंश दीप द्वारा गठित दलों ने जिले में विभिन्न स्थानों पर कार्यवाही की। नमूनों की जांच रिपोर्ट के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्यवाही की जाएगी।
जिला कलक्टर श्री अंश दीप ने बताया कि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत गठित जांच दल द्वारा सोमवार को लोक सेवाओं की अतिरिक्त निदेशक श्रीमती देविका तोमर के नेतृत्व में किशनगढ़ में न्यू जोधपुर मिष्ठान भंडार खोड़ा गणेश रोड पर कार्यवाही की गई। यहां बीकानेर से मंगवाए हुए 120 किलो दूषित मावे से मिठाइयां तैयार की जा रही थी और 30 किलो मिलावटी मिल्क केक के नमूने लेने के पश्चात मौके पर नष्ट करवाया गया। लादू महाराज पैठे वाला पावर हाउस के सामने अजमेर रोड से मावा हरीराम मदनलाल मावा वाला से मावा, श्री केशव स्वीट्स से मावा, सुरेंद्र डेयरी गेगल इंडस्टि्रयल एरिया से घी और दूध जोधपुर स्वीट होम रूपनगढ़ से रसगुल्ले के नमूने लिए गए।
इसी प्रकार उपखण्ड अधिकारी महावीर सिंह के दल ने अजमेर शहर में कार्यवाही करते हुए सोनी फार्म डेयरी प्रकाश नगर फायसागर रोड पर 570 किलो देशी घी एवं जय चामुंडा डेयरी चामुंडा चौराहा पर 65 किलो देशी घी के टीन पर कोई लेबल नहीं था। मिलावट का अंदेशा होने पर नमूने लेने के बाद सीज किया गया। साथ ही दूध और पनीर के नमूने भी लिए गए। गोपाल मिष्ठान भंडार जवाहर नगर से मावा और बूंदी लड्डू के नमूने तथा दीपक स्वीट्स एंड नमकीन फायसागर रोड से गुलाब जामुन के नमूने लिए गए
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